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Pain Paillasse hell

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Die Schweizer Brotspezialität - knusprige Kruste, saftige Krume, herausragender Brotgeschmack durch lange Teigführung über 24 Stunden.


Zutaten:

95% Weizenmehl, 5% Roggensauerteig, Wasser, Hefe, Salz

Gewicht:

450g


Allergene:

Weizengluten, Roggengluten


laktosefrei und vegan