Ein beliebtes Weizenbrot mit kräftiger, rustikaler Kruste durch lange Backzeit. Es hat eine saftige und schnittfeste Krume.
100% Weizenmehl, Weizensauerteig, Hartweizengrieß,
Kartoffelflocken, Malzbackmittel, Wasser, Hefe, Salz,
Muskatnuss
750g
Weizengluten
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