Schwabenkorn
Ein 100% Dinkelvollkornbrot mit vielen Sonnenblumenkernen und kräftig nussigem Geschmack. Das Besondere dabei sind die äußeren Sonnenblumenkerne, welche durch die lange Backzeit kräftige Röstaromen bilden.
Zutaten:
100% Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig,
Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornflocken, Kartoffelflocken,
Gerstenmalzmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne,
Zucker, Reismehl, Maismehl, Guarkernmehl,
Hefe, Salz
Gewicht:
500g
Allergene:
Dinkelgluten, Gerstengluten