/

 

 

Schwabenkorn


Ein 100% Dinkelvollkornbrot mit vielen Sonnenblumenkernen und kräftig nussigem Geschmack. Das Besondere dabei sind die äußeren Sonnenblumenkerne, welche durch die lange Backzeit kräftige Röstaromen bilden.


Zutaten:

100% Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig,
Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornflocken, Kartoffelflocken,
Gerstenmalzmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne,
Zucker, Reismehl, Maismehl, Guarkernmehl,
Hefe, Salz

Gewicht:

500g


Allergene:

Dinkelgluten, Gerstengluten


Vollkorn, laktosefrei und vegan

zur Übersicht