Laugenbrezel
Unsere handgefertigte schwäbische Spezialität - feinporiger Weizenteig in Lauge getaucht und mit Hagelsalz bestreut. Typisch sind die dünnen, knusprigen Ärmchen.
Zutaten:
100% Weizenmehl, Milch, Margarine, Hefe, Malzbackmittel, Salz, Lauge